LETRAS Y CAFÉ
Por: Rosa Isela Arriaga Montantes.
LA TRADICIONAL FERIA.
Este mes celebramos con gusto la tradicional Feria. No es un evento que se pueda dejar pasar de largo, pues nos permite compartir tiempo con la familia, y tener momentos gratos de diversión y entretenimiento, participando en juegos de azar y de destreza para obtener algún premio, por lo general un juguete o artesanía; y así mismo degustar alimentos, golosinas y bebidas.
Una celebración con fines de lucro, que tiene como objetivo principal, la promoción cultural, y estimulación comercial, ya que esto genera ganancias para las localidades, personas y patrocinadores participantes.
Déjeme contarle que La feria tiene sus orígenes en la Edad Media. Etimológicamente, la palabra feria procede del latín feria, que significa solemnidad, fiesta. Fue un fenómeno económico surgido entre los años 1150 y 1300 aproximadamente; las más famosas fueron la Feria de Champagne (Francia), Feria de Albacete (España), y Ferias de Medina Del Campo, Medina del Rioseco y Villalón (en Corona de Castilla, puertos del Cantábrico) por mencionar algunas solamente. Y no son exclusivas de estas regiones solamente, pues han existido en todas partes del mundo.
Mire Ud. amigo lector, que el motor principal de las ferias era la economía rural y agropecuaria; pero debido a su crecimiento fue abarcando también el comercio domestico y de ultramar, en oficios y artesanías, alimentos típicos de la región, a causa de la confluencia organizada de mercaderes, maestros de oficio (herreros, curtidores, panaderos, artesanos del barro y la cerámica, etc.).
Se reunían durante varios días periódicamente, por lo general cada año, aprovechando la festividad de algún santo patrono. Y déjeme contarle, que esto no ha cambiado en realidad. Fue así de hecho que nacieron las Ferias.
Posteriormente, el término fue evolucionando para designar la Venta de Ganado principalmente, así como Ferias Del Libro, Feria Del Dulce Artesanal, Feria Del Caballo, hasta las ferias Taurinas.
Hoy en día, esto se ha extendido para incluir eventos festivos, venta de artículos del hogar, manualidades, atracciones con juegos mecánicos, mini discotecas, etc.; además de la presentación de Artistas famosos del momento.
Lo cierto es que, amigo lector, ya se ha convertido en una verdadera fiesta, que se espera año con año. Este evento tan importante requiere de ciertos elementos, que dependen de muchos factores determinantes, como el propósito de cada feria, la audiencia que estará presente, el tamaño de la sede del evento, costumbres del lugar, etc.
Pero los elementos mas importantes son: las actividades que se van a llevar a cabo. Por ejemplo, talleres educativos, concursos, rifas, lotería, juegos. También el entretenimiento, que son los festivales, la música, shows, fuegos pirotécnicos. En algunas regiones la vestimenta es importante, que pueden ser atuendos folklóricos y disfraces. No puede faltar la comida, que es muy variada, según el lugar donde se esté llevando a cabo la feria.
Otro elemento importante es el lugar donde se realizara la feria, que puede ser un parque, y por lo general es permanente, y muy amplio. Para poder instalar los juegos mecánicos, que es otro elemento indispensable. Estos pertenecen casi siempre a la misma empresa, y se les da un mantenimiento y seguridad rigurosa, cumpliendo con las normas de seguridad que cada país tiene establecido.
En México se celebra esta fiesta en todos los estados, que son nombradas con nombres diferentes de acuerdo al tipo de feria que se trate. Como la Expo Ganadera de Jalisco; La Feria Nacional del Mole, San Pedro Actopan, México; La Feria De La Esfera, Tlalpujahua, Michoacán; La Feria de Ixtlahuaca, Estado de México; Feria San Francisco, Tlahuelilpan, Hidalgo; Feria y Festival Internacional del Alfeñique, Toluca. Estas son solo algunas de las muchas que se celebran, la mayoría Patronales.
En nuestra capital, Cd Victoria, Tamaulipas ya están a punto de concluir los preparativos para disfrutar de esta gran fiesta Feria Tamaulipas 2019, el día 18 de octubre, y que permanecerá hasta el día 3 de noviembre. Una fiesta que el Gobierno del Estado y la Nueva Administración han venido planeando con anticipación. Sin duda una de las más queridas y esperadas.
Tendrá como invitado al estado de Aguascalientes, según palabras del Subsecretario de la Pequeña y Mediana Empresa, Jesús Villarreal Cantú, quien aseguro este año se tendrá más innovación, más gastronomía y se espera la participación de al menos 17 municipios de la zona centro, apuntando también que se trabajara con la IP en lo que respecta a Seguridad.
El Director de Desarrollo Económico de Victoria, David Canales González, dijo se espera la participación de más de 40 emprendedores en el stand de Victoria, en donde se degustara uno de los platillos más tradicionales de la región, los Tacos, en sus muy variadas presentaciones
Además de los tradicionales juegos mecánicos (45 juegos mecánicos, 15 juegos infantiles gratis), Expo Ganadera, Teatro Urbano y Pabellón cinegético, se estará presentando el Festival de la Parrilla, Espectáculos sobre hielo, Feria Agroalimentaria, Festival del Mexcal, Tequila y Cerveza Artesanal, Concurso Nacional De Polka, Concurso de Altar de Muertos, Concurso de Catrinas, Torneo Charro, etc. Y la presentación de agrupaciones del momento en el Centro de Espectáculos y Teatro Del Pueblo.
En esta Feria Participaran los 43 municipios que conforman el estado, contando cada uno con un espacio para dar muestran de su legado cultural.
Le invito a que no se pierda esta singular fiesta; disfrute con su familia de esta oportunidad para convivir, divertirse, degustar, conocer, y porque no, de adquirir una artesanía, un premio, y la maravillosa experiencia de sacar el niño que lleva dentro. Atesore esos momentos en una fotografía o un video; son momentos que no se repetirán, pues cada año es diferente, y al paso del tiempo, los hijos se irán.
Amigo lector, le deseo hoy un excelente día. Y posteriormente, una muy grata Feria Tamaulipas 2019.